TERMIK®-Z-10 szárító
A TERMIK®-Z-10 nagy nedvességtartalmú zöldség, gyümölcs, fűszer-, gyógynövény és egyéb termékek (pl.: gomba, tökmag, virág stb.) szárítására kiválóan alkalmazható.
A szárító üzemeltetése
A megfelelô módon elôkészített terméket 1-2 cm-es rétegben egyenletesen kell elteríteni a tartórekeszekben. A szárítóban 60 darab alumínium-mangán ötvözetű tálca helyezhetô el.
A szárító műszaki adatai
Szárítófelület |
24 m2 |
Berakható tömeg (anyagtól függôen) |
100-200 kg |
Vízelpárologtató képesség (max.) |
7 kg/óra |
Szárítási hômérséklet |
40-80oC |
Beépített hőteljesítmény |
30 kW |
Beépített villamos teljesítmény |
1,6 kW |
Befoglaló méretek - hosszúság |
3500 mm |
- szélesség |
1250 mm |
- magasság |
1735 mm |
A berendezés tömege |
600 kg |
Hômérséklet szabályozás |
automatikus |
Futési mód |
indirekt (hôcserélôs) |
Légszabályozás |
kézi |
Légvezetés |
recirkulációs, energiatakarékos rendszer |
Határoló felületek |
hôszigeteltek |
Az ismertetésben megadott teljesítményadatok elsôsorban nagy nedvességtartalmú zöldség, gyümölcs, fűszer-, gyógynövény szárítására vonatkoznak. A felsoroltakon kívül a berendezésben egyéb termékek szárítása (pl.: gomba, tökmag, virág stb.) is kiválóan megoldható.
A folyamatos műszaki fejlesztés miatt az adatok változhatnak.